Przystawki zimne

Carpaccio wołowe Płatki polędwicy wołowej w sosie oliwkowo - czosnkowo-cytrynowym 30,00 Carpaccio łososiowe Płatki marynowanego łososia w cytrynowej zalewie z parmezanem 28,00 Carpaccio z Emu na rucoli z czosnkowo - borowikowym winegret 28,00 Plasterki wędzonej piersi z kaczki francuskiej serwowane z żurawinami i grilowanym borowikiem 26,00 Tatar z łososia na wiosennej sałacie w sosie szczypiorkowo - kawiorowym z dodatkiem przepiórczych jaj 28,00 Caprese - puszysty ser mozzarella na plastrach pomidora z oliwkami 18,00 Koktajl z krewetek przyprawiony koniakiem 15,00 Śledzik "Lord Nelson" Cieniutkie plastry śledziowe z nadzieniem chrzanowo - porzeczkowym 17,00 Łódeczki miodowego melona z oryginalną szynką parmeńską 27,00 Plastry upieczonego na różowo Rostbefu, podane na zimno z truflowo - chrzanowym kremem 26,00

 Przystawki ciepłe

Delikatne wątróbki drobiowe oplecione boczkiem, serwowane z marynowaną gruszką i sosem miodowym 22,00 Zielona sałata w sosie śmietanowo - czosnkowym ze smażonymi podrobami i boczkiem 22,00 Świeże brokuły zapiekane z serem szwajcarskim i śmietaną 18,00 Serek camembert smażony w cieście piwnym z dodatkiem dzikiej żurawiny 14,00 Plastry bakłażana zapiekane w cieście z nadzieniem z szynki i sera 20,00 Ziemniaczki z ziołowym twarożkiem i marynowanym łososiem 20,00 Ślimaki w muszelkach zapiekane z masełkiem czosnkowym 18,00 Panierowane żabie udka z sosem musztardowo - miodowym 22,00 Borowiki z grila 26,00 Borowiki w sosie śmietanowym 26,00

 Zupy

Kremowa zupa z dziczyzny z borowikami i kawałkami sarny 15,00 Żurek przygotowany według tradycyjnej polskiej receptury z dodatkiem białej kiełbasy oraz kurek 15,00 Prowansalska zupa rybna "Bouillabaisse" 20,00 Pikantna zupa meksykańska 15,00 Lekka zupa z borowików 16,00 Zupa z kurek 16,00 Aromatyczna zupa szpinakowo - serowa 15,00 Cebulowa z pieca 12,00 Krem pomidorowy zaprawiony ginem 12,00 Zupa gulaszowa 16,00

 Sałatki

Pomidorowa. Pomidory przygotowane według sycylijskiej receptury 12,00 Sałatka z pomidorów i papryki 15,00 Grecka sałatka wiejska Horiatiki 24,00 Fiorentina Tuńczyk, sałata lodowa, jajko, pomidor, ogórek, papryka, cebula, kukurydza 18,00 Capri Ser mozzarella, sałata lodowa, cebula, oliwki, pomidor, bazylia 15,00 Mista Pomidor, ogórek, kukurydza, sałata lodowa, cebula, papryka 9,00 Insalata di Polo Kurczak, sałata lodowa, jajko, ananas, pomidor, ogórek, cebula, papryka, biały sos 24,00 Dolce Vita Szynka, żółty ser, krewetki koktajlowe, jajko, pomidor, ogórek, papryka, oliwki 23,00

 Owoce morza

Kalmary w cieście 40,00 Soczyste krewetki z rusztu z warzywami z grila 65,00 Krewetki "Ogromne" z gołąbkami "Dolmades" i sosem maślano - cytrynowym z Uzo 65,00 Sałatka z owoców morza - Frutti di Mare 28,00

 Ryby

Soczysta sola w sosie koperkowym 40,00 Delikatnie grilowana sola z koperkiem i cytryną na warzywach 45,00 Łosoś z grila z warzywami 45,00 Panache' z trzech ryb na liściach szpinaku w sosie Noilly - Prat z ziemniaczkami z masłem 45,00 Eskalopy z halibuta w sosie z limonek i imbiru wraz z makaronem ze świeżymi ziołami i bukietem sałaty 45,00 Okoń nilowy w sosie krewetkowym podany z pieczonym pomidorem nadziewanym ryżem curry 45,00 Diabeł morski z krewetką "Black Tiger" na zielonych szparagach podany z dzikim ryżem 58,00 Smażony pstrąg z masłem, ziemniaczkami i migdałami 40,00 Ryba "Red Snapper" na szpinakowo - ryżowym łożu, pośród małż skąpanych w złocistym sosie 55,00

 Dania wegetariańskie

Antipasta wegetariańska Warzywa przygotowane według sycylijskiej receptury 22,00 Gotowane liście szpinaku z czosnkiem i parmezanem 18,00 Fiory z pieca Brokuły, kalafior oraz kalafior morski zapiekane w sosie gorgonzola 20,00 Bukiet gotowanych warzyw 20,00 Sznycel z żółtego sera z warzywami z patelni 22,00

 Drób

Soczysty, grilowany filet z kurczaka serwowany z marchewką i groszkiem 36,00 Filet z kurczaka w sosie cytrynowym na warzywach z patelni wraz z ryżem Basmati 38,00 Filet z kurczaka z borowikami lub kurkami w sosie śmietanowym z ziemniaczkami 42,00 Drobiowy szaszłyk z tzatziki 35,00 Wątróbka po wenecku - duszona w czerwonym winie z cebulką i ziemniaczkami puree 30,00 "Najlepsze" z kaczki francuskiej z czerwoną kapustą i aromatycznym sosem oraz zapiekanymi ziemniaczkami 47,00 Pieczone udko lub pierś z gęsi w sosie "Grand Marnier" z czerwoną kapustą i zapiekanką z ziemniaków 47,00

 Mięsa

Fileto al. Funghi - polędwica wołowa w sosie pieczarkowym 42,00 Fileto al. Pepe - polędwica wołowa w sosie zielonego pieprzu z Madagaskaru 42,00 Fileto Marsala - medaliony wołowe w Sosie Marsala 42,00 Polędwica wołowa z borowikami lub kurkami w sosie śmietanowym z ziemniaczkami 51,00 Medaliony z polędwicy wieprzowej w płaszczyku z bekonu po prowansalsku wraz z warzywami z bulionu i zapiekanką z ziemniaków 45,00 Medaliony z polędwiczki wieprzowej z borowikami lub kurkami w sosie śmietanowym z ziemniaczkami 45,00 Polędwica wieprzowa ze szpinakiem zapieczona w cieście francuskim z dodatkiem zapiekanych ziemniaczków 45,00 Misto a la griglia - półmisek mięs z grila 40,00 Scaloppina Valdostana - kawałki wieprzowiny z serem, szynką, pieczarkami i sosem śmietanowym 36,00 Szynka Parmeńska z borowikami lub kurkami w sosie śmietanowym z ziemniaczkami 45,00 Medaliony jagnięce z grila z warzywami Chartreuse w sosie z Porto i ziemniaczkami Savoy 65,00 Udko z królika w sosie rozmarynowym z sezonowymi warzywami i zielonym makaronem 48,00 Pieczeń z jagnięcego udźca na zielonej fasolce z bekonem i zapiekanymi ziemniaczkami 48,00 Gicz cielęca duszona z warzywami serwowana z ziemniaczkami z masłem 45,00 Wyśmienita Raqout z kangura z czerwoną papryką i kaszą gryczaną 45,00 Giczka nowozelandzkiej jagnięciny na fasolce szparagowej przysmażanej na bekonie, podana z ziemniaczkami zapiekanymi 45,00

 Dziczyzna

Pieczeń z jelenia w sosie burgundzkim z borowikami w śmietanie wraz z brukselką i smażonymi ziemniaczkami 45,00 Ragout z sarny i suszonych grzybów podane z kluseczkami i żurawiną na brzoskwini 48,00 Dodatki Ziemniaczki zapiekane 7,00 Ziemniaczki (puree, gotowane, smażone) 5,00 Ryż (Curry, Basmati) 5,00 Frytki 5,00 Sałatka Mista 5,00 Warzywka gotowane 7,00

 Makaraony

Lasagne Zapiekany makaron jajeczny z sosem bolońskim i serem 22,00 Spaghetti Napoli - z sosem pomidorowym z ziołami 16,00 Spaghetti Bolognese - z sosem mięsno - pomidorowym 18,00 Spaghetti "Frutti di mare"(ostre) - z owocami morza, sosem pomidorowym i czosnkiem 24,00 Spaghetti Carbonara - z szynką, śmietaną, jajkiem i parmezanem 18,00 Tagiatelle "Mamma mia" Ryż, szynka, pomidory, pieczarki, żółty ser, sos śmietanowy, zapiekane w piecu 20,00 Tagiatelle "Rosa" (pikantna) - z łososiem, sosem pomidorowym i śmietaną 22,00 Risotto z prawdziwkami 22,00 Combinazione - trzy rodzaje makaronów z trzema rodzajami sosów 22,00 Pannette "Boscaiola" - z pieczarkami, pomidorami, szynka i groszkiem 22,00 Spaghetti Gorgonzola - z sosem gorgonzola 22,00 Truflowy włoski klasyk Tagiatelle z świeżo tartymi czarnymi truflami i dojrzałym toskańskim serem owczym 42,00

 Pizza

Margherita. Ser, sos Napoli 12,00 Mozzarella. Ser Mozzarella 18,00 Ferrari (pikantna). Bekon, peperoni, czosnek, cebula, papryka 18,00 O sole mio. Salami, jajko, szparagi 17,00 Hawai. Ananas, szynka 17,00 Quattro stagioni. Tuńczyk, cebula, pieczarki, szparagi 20,00 Prosciutto di Parma. Szynka Parmeńska 27,00 Capricciosa. Szynka, salami, pieczarki, parmezan 18,00 Quattro fromaggi. Cztery rodzaje sera 25,00 Filettata. Filety wołowe 27,00 Frutti di mare. Owoce morza, czosnek, (bez sera) 30,00 Dodatki do pizzy: ser, szynka, salami, bekon, papryka, ananas, cebula, pieczarki, jajko 3,00

 Przysmaki kuchni japońskiej

Sushi - zestaw mieszany plus maki 7 szt. - 37,00 9 szt. - 41,00 Sushi - zestaw z łososiem 7 szt. - 36,00 9 szt. - 40,00 Sushi - zestaw wegetariański 7 szt. - 30,00 9 szt. - 34,00 Sushi - zestaw z paluszkiem krabowym 7 szt. - 33,00 9 szt. - 37,00 Sushi - zestaw z krewetką 7 szt. - 48,00 9 szt. - 53,00 Maki z ogórkiem i sezamem 16,00 Maki z łososiem 24,00 Maki z porem i łososiem 25,00 Maki z paluszkiem krabowym i ogórkiem 25,00 Maki z krewetką 28,00 Maki z awokado 18,00 Maki z paluszkiem krabowym 21,00 Maki z ryba 27,00 Wafu stek. Stek z polędwicy wolowej w delikatnym sosie japońskim z sezamem 43,00